Cafe Avenida "Af2"

6 Vicente - EL ROSAL SILVESTRE

Fri, 16 May 2008 22:26:37 GMT

EL ROSAL SILVESTRE

Me imagino que todo el mundo conocerá esta variedad de la rosa cultivada, mejor dicho, la rosa cultivada procede de ella. Por si tenéis duda os daré sus características. Su nombre científico es ROSA CANINA, (Se conocen sus frutos vulgarmente como escaramujo, o con el más prosaico nombre de “Tapaculos”. Según Font Quer los catalanes los conocen por”Gratacul” y en Aragón como”Escarbaculo”). Lo de “canina”, se refiere a las espinas que portan sus ramas, que semejan los dientes de un perro, y a fe que si lo son porque de sus punzadas nadie se libra si intentas meter la mano entre ellas. Florece más o menos a principios de primavera, siendo sus flores bastante vulgares, sin la belleza que portan sus congéneres cultivadas. Pertenecen a la familia de las rosáceas, familia esta muy abundante en el reino vegetal, pues como curiosidad habréis de saber que a ella pertenecen también plantas tan dispares como el cerezo, el manzano, la fresa, la zarza y algunas menos conocidas pero abundantes también, y que tienen forma herbácea.

Haciendo un inciso en esto, me gustaría explicar en como se distinguen las diversas familias y el por qué tengan forma tan distinta unas de otras, y aún así pertenezcan al mismo género.

Para catalogar cualquier vegetal se observarán siempre sus flores, es por lo que si tomamos alguna de cualquiera de las que enumeré antes, se verá que son casi iguales o simplemente se diferencian en el color.

Este tipo de rosal es abundantísimo en Toral sobre todo en los lugares incultos, no cultivados, existiendo grandes matas en la zona del Olmo, subiendo hacia la carretera que va a Orense. Se distinguen en otoño en la época de las vendimias por sus varas desnudas y pobladas de cantidad de frutos de un color rojo subido. En estos momentos, están en plena floración.

Cuando éramos niños una diversión un tanto cruel era abrir uno de ellos y endilgarle por la espalda a cualquier compañero o compañera la parte interna, que tiene unos pelitos que te hacían estar rascándote parte del día, y que llamábamos pica-pica. Los frutos rojos comidos en crudo después de eliminarles las innumerables semillas y los pelos, es una fuente inmejorable en vitamina C, aunque contienen también las del grupo A, B, K, y PP. Su sabor es bastante dulce. No es de extrañar que su empleo como comestible ya se conozca desde tiempos prehistóricos, pues se han encontrado restos de su uso en múltiples excavaciones practicadas.

En la medicina casera, toda la planta es muy utilizada, pero especialmente sus flores y frutos. Como siempre os daré algunos remedios sencillos, a la vez que eficaces.

En esta época es el momento de recolectar las flores, que dejándolas secar a la sombra servirán para elaborar ese remedio conocido como “Agua de Rosas” empleado para lavar los ojos enrojecidos, y cansados. Para este fin se añadirán como 10 gramos de pétalos en medio litro de agua hirviente. Una vez frío el preparado se pondrán compresas húmedas sobre los ojos. Esta agua es también muy eficaz como tónico de belleza, y para limpiar el cutis.

Otra fórmula empleada contra las quemaduras, picaduras de insectos, o urticarias, es hervir medio litro de vinagre de vino puro, y añadirle un puñado de pétalos frescos. Se tapa la botella y se expone al sol durante quince días, filtrando a continuación. Se tiene a mano para usarlo cuando se padezca cualquiera de esas dolencias.

Y pasando a sus virtudes culinarias, los frutos se recolectan con paciencia, y cantidad que estimemos conveniente. Con tiempo se van abriendo por el medio, y a lo largo para eliminar las semillas y los pelos que poseen, una vez que tenemos la cantidad que queramos hacer se sumergen en agua fría para terminar de eliminar los dichosos pelos interiores, cambiándoles el agua varias veces. Se introducen en una cazuela con poca agua y se dejan cocer, hasta que queden de consistencia blanda. Llegados a este punto se pueden hacer de dos maneras, bien metiendo el “túrmix” en el recipiente para que queden hechos pasta, o bien se pasan por el “chino” (Aparato para hacer purés, nada que ver con esa raza humana, de la cual existen representantes en Toral). Hecho lo cual se le añade el azúcar al gusto que viene a ser más o menos de medio kilo por kilo de producto. En este caso aconsejo un poco menos ya que esta fruta es de por si bastante dulce. Debe de cocer sin dejar de revolver para que no se queme, hasta que se vea que despega del fondo de la cacerola. Se ponen en tarros de cristal con tapa……..os digo de veras que esta mermelada es de las mas sabrosas que hayáis probado. Como norma habréis de saber, que algunas veces las confituras pasado un tiempo adquieren una capa de moho en la superficie, esto es debido a que no cocieron lo suficiente y no evaporaron toda el agua.

Los pétalos confitados se emplean también para decorar tartas, y añadirlos a las macedonias consiguiendo con ello darle a esos platos un toque exótico y personal.

Y para finalizar, os proporcionaré una fórmula que los antiguos consideraban como tónica, y siempre que los antiguos le daban este nombre a cualquier preparado podría interpretarse como afrodisíaca. Se recolecta como un kilo de frutos, se ponen en maceración en tres litros de aguardiente, añadiéndole entre medio kilo y un kilo de azúcar (según se prefiera) se deja en maceración durante veinte días, filtrando a continuación. Se va consumiendo cada cual a su gusto. ¿Los resultados?. Que cada cual opine lo que observe.

Espero haberos complacido y que os deis cuenta que plantas que se hayan a nuestro alcance y a veces despreciamos, consideremos sus virtudes y las veamos como algo útil y aprovechable.

José Vicente González Alonso
desde A Coruña

http://fotosasm.spaces.live.com/

Fri, 16 May 2008 22:20:40 GMT

Fotos de @sm

Una imagen ... + que mil palabras!!

http://fotosasm.spaces.live.com/
Windows Live Spaces

San Isidro 2008

Thu, 15 May 2008 15:33:22 GMT

San Isidro 2008

Casi con el repicar de las campanas anunciando las doce de la mañana, salió tímidamente, pero picón, el sol, para dejarnos procesionar la imagen de San Isidro Labrador.
Más gente, o eso me pareció, menos tractores engalanados, pero mucha imaginación y buen gusto por parte de los vecinos de La Poza y El Pico Lugar, que dejaron preciosas las calles. Había espadanas, muchas flores, unas en forma de cáliz, otras, de paloma, etc. ¡¡ Muy bonito todo!! La parte negativa, si cabe, hay que adjudicársela a Orestes, que nos privó de las pastas y del vino, también echamos en falta la vaca de Rómulo, que no asistió, ni decoró la calle con sus finos pegotes de hierba rumiada.
Hay que hacer una mención especial a los que siempre están ahí: Toño (gitano),Irene, Alsira , Manolín (perucho) y,como no, al burro de Abelardo y,por supuesto ,al propio Abelardo.

15/05/08

Antonio Fernández Fernández

AF²

“Palleiros” de chocolate

Wed, 14 May 2008 23:43:45 GMT

“Palleiros” de chocolate

(10-12 unidades)

Ingredientes de la trufa de chocolate

Chocolate de cobertura 300 gramos

Nata 35% MG 150 gramos

Elaboración de la trufa

* Derretir al baño maría el chocolate

* Calentar la nata

* Mezclar el chocolate a la nata

* Meter en un recipiente y alisar la masa, dejar enfriar

Ingredientes

*Chocolate de cobertura 200 gramos

*Mantequilla 200 gramos

*Huevos 5

*Azúcar 250 gramos

*Harina 80 gramos

Sal medio gramo

Elaboración

* Derretir al baño maría el chocolate y la mantequilla.

* Batir los huevos y el azúcar con la sal (la masa tiene que “blanquear”), esta operación se puede realizar con la batidora de varillas.

*Mezclar a la masa de los huevos y el azúcar, el chocolate y la mantequilla.

*Mezclar la harina tamizada. (Tamizar la harina antes de utilizarla permite mejorar la textura del “palleiro” quedando más esponjoso, para ello hay que pasar la harina por un colador).

*Rellenar el molde con una manga pastelera (saco de plástico o con una cuchara) unos 2 centímetros.

*Poner en el medio del molde “la trufa” y cubrir con un poco más de masa, repartiendo la que nos queda entre los diferentes moldes. La trufa se puede cortar con un cuchillo o la mejor manera es hacerlo con una cucharilla y darle posteriormente forma con las manos.

*Introducir en el horno (caliente) a 210°C durante 12 minutos, pasado ese tiempo, apagar el horno y abrir la puerta, dejando los “pallerios” en el horno 7 minutos, posteriormente sacarlos, dejarlos 5 minutos y sacarlos de los moldes y ponerlos en platos de postre individuales, la decoración que cada uno/a haga según sus gustos, la foto que acompaña, el chef Antúa Fegnan lo decoró con una crema pastelera y unas gotas de crema de fresa y crema de de Kiwi. Se pueden comer calientes (personalmente los prefiero así) o también se pueden comer fríos.

El Meguin- Pedro

Wed, 14 May 2008 12:36:47 GMT

Nuestro amigo y cliente Pedro Vázquez, nos mostró su habilidad con la navaja. En 10 minutos nos hizo un meguin , utilizando como material el hueso de una pequeña aceituna.

Perrea Perroa-Parecidos razonables-

Sun, 11 May 2008 23:56:03 GMT

Parecidos razonables
Perrea Perroa

LA SALUD EN JUEGO-Santiago Macías Pérez

Sat, 10 May 2008 16:52:51 GMT

Carta Abierta….

Santiago Macías

LA SALUD EN JUEGO

El jueves se reunieron en Cacabelos varios colectivos y particulares para reclamar el derecho de los ciudadanos a decidir sobre una cuestión que nos afecta a todos: El proyecto de incineración de residuos que pretende llevar a cabo la empresa COSMOS en su cementera de Toral de los Vados.

La iniciativa se presenta como una forma de eliminar residuos. Sin embargo, la incineración sólo hace que dispersarlos en forma de emisiones contaminantes y tóxicas que inciden negativamente en la salud. Tampoco parece lo más indicado para una zona con una imagen medioambiental muy mejorable, de la cual dependen sectores pujantes y de futuro como el turismo y la producción de ciertos productos agrícolas.

Reutilizar en lugar de quemar sería lo más recomendable por cualquier lado que se examine el asunto, salvo para los intereses de la propia empresa. Quizá ahí encontremos la explicación de todo un negocio que permite ahorrar unos cuántos millones de euros en combustibles a base de quemar residuos, convertirse en un gestor autorizado y subvencionado para su recogida y volver a cobrar por la producción de energía eléctrica generada en la propia incineración. Todo ello, a costa de nuestra salud y sin generar ni un solo puesto de trabajo.

FRASE DESTACADA:

Independientemente de cómo se presente, la incineración no destruye los residuos, simplemente los dispersa.

Vicepresidente(ARMH)

Santiago Macías Pérez

"María Jesús Mangas Calvo consigue la Beca"

Fri, 09 May 2008 16:20:13 GMT

"María Jesús Mangas Calvo consigue la Beca"

María Jesús Mangas Calvo, consigue la Beca que concede el Ayuntamiento de Toral de los Vados, de un Estudio de Impacto Ambiental de Desarrollo Sostenible.

Este estudio se realiza con el fin de llevar a cabo la Evaluación de Impacto

Ambiental para la apertura, puesta en funcionamiento y posterior clausura de una gravera para la extracción de arenas y gravas en el municipio de Toral de los Vados-Villadecanes, en la provincia de León.

También se plasma el plan de restauración de la gravera para la integración del área explotada en la zona cuando finalice su vida útil.

· Nació en Toral de los Vados, es Licenciada en Biología por la Universidad de Salamanca.

· Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales.

· Acreditación personal Individual de Estudios de Impacto Ambiental por la Junta de Castilla y León.

· Curso de Evaluación de Impacto Ambiental, por la Universidad de Salamanca en Octubre de 2004, por el Colegio Oficial de Doctores y Licenciados.

· Jornadas Científicas de Medio Ambiente en el campo de la ecotoxicología, intervención científica en la Antártida, por la Universidad SEK .

· Curso de Desarrollo Sostenible, por la Universidad SEK.

· Curso de Genes y Cáncer. Avances en diagnósticos y Tratamiento, por la Universidad SEK.

· Trabajó con Cementos Cosmos 14 meses en la Implantación y Seguimiento de la Norma UNE-EN ISO 14001:2004.

· Actualmente está como Técnico de Prevención en La Central Térmica de Iberdrola, de Guardo (Palencia).

Esta chica en su infancia frecuentaba acompañada de sus padres, el Café Avenida. Ahora cada vez que su obligaciones se lo permiten nos visita y añora aquellos tiempos. Nuestras Autoridades del Municipio, debían interesarse y exigir a las Empresas de la Comarca, que nuestros Técnicos, tuvieran con preferencia, un puesto de trabajo en las mismas.

Los Universitarios de Toral y pueblos limítrofes, tienen que buscar trabajo lejos de su pueblo natal.

+ Información:

http://www.aytovilladecanes.com/home/index.php?option=com_content&task=view&id=458&Itemid=1

http://diariodelbierzo.com/bierzo/index.php?noti=40943

http://www.diariodeleon.es/se_bierzo/noticia.jsp?CAT=112&TEXTO=6802673

La Gaita de Sa

Fri, 09 May 2008 14:58:17 GMT

La Gaita de Sa

La Banda de gaitas Mencía de Toral de los Vados, quiere agradecer a D. José Luis Silva Sa, con residencia en Barcelona, la donación de una gaita gallega.

Esta gaita llega a nosotros a través de la siguiente conversación, entre el Sr. Silva y D. Tomas Carrión nativo de Toral de los Vados, y actualmente con residencia en Barcelona, ambos vecinos y amigos. El primero le comenta que tiene una gaita y que le gustaría que alguien le hiciera sonar, y aquí la habilidad de un Toralense como Tomas, que añorando a su pueblo, conocedor que hay una banda de gaitas podían sacarle provecho. José Luis Silva encantado con lo que Tomas le dice, y gustosamente nos la hace llegar.

Esta es la historia de esta gaita, que está al servicio de nuestra escuela de música.

Amigos nuestra gratitud por vuestra donación y colaboración.

Desde esta tierra berciana, un Saludo.

Carlos Álvarez Cobo

Presidente de la Asociación Cultural Mencía

Toral de los Vados

León

Nuestras niñas de Toral en TVE y en El País

Thu, 08 May 2008 20:59:50 GMT

Nuestras niñas de Toral en TVE y en El País

Nuestras niñas de Toral salen en varios medios informativos, TVE , El País , a raíz de la concentración por la lengua gallega que organiza Corrilingua en La Coruña .

María Barreiro García (carnicería Pedro), fue la persona elegida por los medios para realizar sus entrevistas, María portaba la pancarta que a la postre quedo en segundo lugar, en la edición Corrilingua 2008. "Allí no se habla mucho, y en mi familia nadie, pero a mí me gusta y debería hablarse más", estas eran las palabras de María ante los medios.

+ Información:

http://www.elpais.com/articulo/Galicia/gallego/gana/carrera/elpepiautgal/20080507elpgal_18/Tes

http://www.correlingua.org/main.aspx

http://images.google.es/imgres?imgurl=http://bp0.blogger.com/_XOb04o4gDhI/RkoPdDwoJgI/AAAAAAAAAKo/8Pzaz1aQeiM/s320/IMG_6165.JPG&imgrefurl=http://pedradaaguia.blogspot.com/2007/05/corre-lingua-07-outro-ano-mis-o-insti.html&h=240&w=320&sz=23&hl=es&start=7&um=1&tbnid=NYFCiH7V6aXheM:&tbnh=89&tbnw=118&prev=/images%3Fq%3DCorrelingua%2BA%2BCoru%25C3%25B1a%26um%3D1%26hl%3Des%26client%3Dfirefox-a%26channel%3Ds%26rls%3Dorg.mozilla:es-ES:official%26sa%3DN

"Correlingua 2008": la manipulación nacionalista de los escolares gallegos

08.05.08 @ 10:16:31. Archivado en Política, Galicia

El pasado martes se celebró en La Coruña una nueva edición del Correlingua. Para el que no sepa lo que es, el Correlingua es una concentración anual de escolares financiada por la Consellería de Educación de la Xunta de Galicia en la que los escolares de cada una de las provincias gallegas se reunen en su respectiva capital de provincia para reivindicar el uso del gallego en una "manifestación infantil" que recorre la ciudad.

Antes de ayer, 5.000 escolares venidos de todos los puntos de la provincia de La Coruña se manifestaron en esta ciudad, pancarta en mano, a favor del uso del gallego.

He tenido la oportunidad de presenciar en varias ocasiones el transcurso de algunos correlinguas: manifestaciones de miles de escolares, en su mayoría castellanohablantes, sacados de sus colegios y de las rutinas de sus clases, y "carretados" en autobuses con el señuelo de una excursión que, en realidad, no es otra cosa que una asquerosa manipulación de la juventud en favor de la política lingüística nacionalista.

Al respecto de este abuso, sólo quiero hacer tres consideraciones:

1- Me parece inmoral que cualquier colegio público o privado utilice fondos públicos para llevar a niños a manifestaciones, sean éstas del signo que sean.

2- Me parece inmoral la utilización que se hace de la juventud para que, ofreciéndoles un día de excursión gratis, los manipulen en favor de una causa que raya en lo político.

3- Me parece lamentable la imagen que dan los correlinguas, en los que siempre se ven banderas independentistas, banderas comunistas con la hoz y el martillo y, en cualquier caso, miles de menores de edad portando pancartas con eslóganes inducidos por sus profesores. La imagen es más propia de la utilización que los distintos regímenes totalitarios han hecho siempre de la juventud, que de una sociedad democrática y libre.

Estoy convencido de que los promotores de esta idea han experimentado la frustración que supone el tener que sacar a los niños de excursión para organizar una manifestación que, en sus sueños, jamás alcanzarían tales dimensiones si sólo estuviesen integradas por adultos libremente adheridos, que es lo que debería ser una manifestación.

Benito Carbajales Martínez-2º

Wed, 07 May 2008 12:15:30 GMT

“Con ácido desoxirribonucleico Toralense”

Benito Carbajales Martínez

Segunda parte contratante de la parte contratante, (uséase, lo que sea, por mor de que me lo explique yo como bien pueda):

Comprenderás coño (digo, Toño), que no voy al día como tú. (¡Joder, llevas la pagina al segundo!, y eso que yo vivo en un tercero) Pero ¿sabes qué pasa? que al ser yo más de campo que una amapola y más de pueblo que un cabrito, aunque al ser ya mayorcito algunos dijeren que le de cabrito tendría que acabar no en ito, sino en on, no llevo nunca reloj, porque lo que tengo es tiempo y no paratos que lo midan, y lo de paratos vale también para que la gente entienda y sepa que ser de campo y pueblo es una bendición, pues no hay prisa que me pille, ni pausa que no dé Dios.

Estoooo…., que no iban por ahí los tiros, sino que habría yo de relatar algo más de mi pasado. Pues bien, a ello vamos:

(Continuación de a mí me nacieron)

Cansado, (porque como ya antes dije que así nací), de trabajar buscando la manera de no hacer nada, y aprovechando mis parcos conocimientos de leyes, y aplicando lo de que cada maestrillo tiene su librillo, me camuflé en una agencia de detectives privados, como un “Jaime Bon” a la española, agencia ésta que estaba en la calle Aribau, número 18, de Barcelona, de nombre “Detectives Mercurio”, que hace algunos años dejó de existir por la muerte de su fundador, director, etc, etc. Ahí estuve dos años aprovechándome de que algunos puntos (que no estaban sobre la i), me permitían conseguir informaciones, dimes y diretes de las distintas esferas sociales de las gentes de Barcelona, que de vez en cuando, o de cuando en vez podía utilizar en mi profesión de periodista (aunque aquí debería decir perisdiota, porque este tipo de prensa, que hoy llaman del corazón, nunca me ha convencido). Pero en aquellos tiempos, los periodistas teníamos que comer mucha langosta, para llevar garbanzos a casa.

Graficas Ampurias.

Como me gustaba conocer las cosas desde la base, aprovechando que estaba a punto de acabar Periodismo, me coloqué (es un decir, ya me entenderán vuesas mercedes) en la empresa Gráficas Ampurias de la calle Vilamarí 102, de Barcelona, para aprender el oficio de linotipista -de aquella aún no había ordenatas-, cajista, montador y maquinista de offset.

Después de un año de aprendiz de mucho y maestro de nada, en las dichas Gráficas Ampurias, dije en distintos periódicos de Barcelona que yo era un tío cojonudo, pero me hicieron el mismo caso que se puede hacer a un fauno ululándole a la Luna. Y es que ya se sabe, si no tienes experiencia, no te dan trabajo; pero si no te dan trabajo, cómo leches adquieres experiencia.

Finalmente me dieron una oportunidad en la Prensa del Movimiento, no del que se demuestra andando, sino del otro, el que iba con mayúscula. Fue así como entré a formar parte de “Solidaridad Nacional”, que había usurpado el nombre a “Solidaridad Obrera”, pero como yo de obrero o trabajador tenía más bien poco, dije ¡ya me vale! Pues bien, en la “Soli Nacional” hice de linotipista, corrector y redactor jefe de montaje, cosas que compaginaba con reportajes, entrevistas, artículos, la Sección de Extranjero (fácil de hacer, porque todo era teletipo), y también rugby en la Sección de Deportes. Y por si no había bastante, por las noches visitaba cabaretes, discotecas, salas de fiesta y demás, donde aparte de pasármelo “pipa”, fumar güisquis y beber cigarrillos, monté un apartado al que dí en llamar “La noche del Camborio”, porque Camborio era el nombre de guerra que usaba para estas frívolas bagatelas, y en ocasiones también en el rugby.

Aprovechando lo del rugby, asenté mis posaderas en el diario deportivo “Dicen…” donde compartí este apartado del melón, quiero decir del balón oval, con un buen compañero, y mejor amigo, Gabriel Riera Sancho (d.e.p.), luciendo también mis dotes de corrector. Y por cierto, que esto del rugby también me llevó una temporada a Radio Juventud de Barcelona, donde el inigualable Alex Botines (que Dios tenga en su gloria), me dio la oportunidad de que en las ondas se oyera mi cascada y berciana voz.

Después de tres años de no pluriempleo, sino multiempleo, me dije ¡coño!, si a mi me nacieron jubilado, al paso que llevo, no voy a llegar a la edad reglamentaria para hacerlo por ley, así que decidí dejar el “Dicen…”, porque si dicen que dizan, mientras no hazan.

Pero leñe, otro colega periodista: Pedro Cuesta, un salmantino de pro, me enjaretó en una editorial que publicaba revistas técnicas: PEISA, Publicaciones Especializadas Internacionales Sociedad Anónima, y allí fui redactor jefe de la revista “Dr” Doctor en Medicina, redactor jefe de “El Correo de la Construcción”, del que fui director hasta su cierre en la década de lo 80 (del siglo pasado, ¡vale!) y jefe de producción de la editorial.

También tenía yo algunas ideas de magia, de magia blanca; es decir, ilusionismo. Así que cuando el por entonces presidente de la Sociedad Española de Ilusionismo y posteriormente de la Sociedad de Ilusionismo Internacional, Manuel Lorente Vázquez, me conoció en un bar -dónde iba a ser si no- y me propuso ser director de su revista me dije: hagamos magias, pues. Aparte de conocer tropecientos mil trucos de magia de todos los ilusionistas del mundo, me sirvió para recorrer medio planeta y la mayoría de las ciudades de España…, supongo que Pepe “Mazo” todavía recuerda el congreso de Oviedo.

Creo que me estoy alargando en demasía en cosas que importan poco, así que finiquitemos el tema, y concluyendo digamos que después de la desaparición de la Prensa del Movimiento, de la que no me moví, porque era un chollo, me enviaron a la Delegación de Turismo en Barcelona, a su Gabinete de prensa, lo cual resultó otro chollo. Para más INRI, tuve aquí un jefe, Odón Alviñá Reguera, que me propuso cambiar lo de la prensa por ser inspector. Y díjele yo: ¿Inspector de que? Respondióme él: De bares, hoteles, restaurantes, campings, etc, etc, pero sobre todo cabaretes, discotecas y salas de fiesta, que los inspectores que tengo no quieren saber nada de trabajar por la noche. ¡Carape!, pensé, ¡volvamos pues al inicio!, así que entre inspección e inspección de bares, restaurantes, campings y discotecas, cabaretes y salas de fiestas, llegué a la jubilación.

FIN

Benito Carbajales Martínez

Primera entrega ADN - Benito

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¡¡Vete a freír espárragos!!

Tue, 06 May 2008 23:04:18 GMT

¡¡Vete a freír espárragos!!

En Toral ya podéis mandar a la gente, hablando con propiedad, a freír espárragos.

Investigando y rebuscando un poco, encontré en varios lugares, los cuales evidentemente no os voy a indicar, unos pocos de asparagus acutifolius. Podría decir incluso que algún personaje del pueblo, si no me miente hasta los congela.

AF²

Toral se viste de blanco

Mon, 05 May 2008 23:53:28 GMT

Toral se viste de blanco

Toral se viste de blanco, pero no por la reciente trigésimo primera liga del Real Madrid, sino por las semillas algodonosas de los chopos que sobrevuelan y aterrizan en las calles, caminos y hasta incluso en las casas. Pero, “el rascar se va acabar”, como dice el eslogan de una clase de producto de limpieza, puesto que el pulgón lanígero está acabando, calculo yo con el 7% de los chopos. Hay incluso meanas enteras asoladas por el pulgón chupóptero que en el verano pasado vistió también de blanco las bases de los chopos.

+ información:http://cafeavenida.spaces.live.com/blog/cns!48818C0BC7DC4E7F!4685.entry

Antonio Fernández Fernández

AF²

Tablón de anuncios

Sat, 03 May 2008 18:52:01 GMT

Tablon de anuncios

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Fiestas San Isidro 2008
15 de Mayo

Cartel VII Toral en Tren 2008
7-8 de Junio

1883-2008, 125º aniversario de la llegada del ferrocarril a Toral

Errata TREN TURÍSTICO "TIERRAS DEL BIERZO"

Sat, 03 May 2008 01:14:43 GMT

Errata TREN TURÍSTICO "TIERRAS DEL BIERZO"

Al parecer el Consejero Delegado de la Corporación General de Ferrocarriles Turísticos, Carlos Guasch, cometió una errata al describir el proyecto del TREN TURÍSTICO "TIERRAS DEL BIERZO", al indicar que el precio del billete seria de 20 euros por viajero, cuando tenía que decir 3, 50 € para la 3ª clase y 4,50 € para 2ª clase.

Antonio Fernández Fernández

AF²

CD Toralense – SD Ponferradina (amistoso)

Fri, 02 May 2008 11:17:45 GMT

La Crónica

CD Toralense – SD Ponferradina (amistoso)

2/05/08

Si el nombre de Toral de los Vados salía ayer en el as, hoy salimos en La Crónica y en El Diario de León, a raíz del encuentro celebrado ayer en La Mata ante unos 200 espectadores, entre los canteranos de la SD Ponferradina y el CD Toralense.

Disputaron el partido por parte del CD Toralense: Charly, Barba, Miguel, Paulo, Paco, Blas, Borja, Joseba, Damián, Borjina, Óscar – Sergio, José, Pablo.

Antonio Fernández Fernández

AF²

Iª Camionada Toral de los Vados 2008

Thu, 01 May 2008 20:31:24 GMT

Iª Camionada Toral de los Vados 2008

Si ya había Toral en marcha, Toral en Tren, Toral en bici, Toral en moto, Toral en Gaitas; ahora para el día 12 de Julio están preparando un grupo de camioneros ,y el Ayuntamiento de Toral de los Vados, Toral en Camión o lo que es lo mismo, Iª Camionada Toral de los Vados.

Toral en el AS

Thu, 01 May 2008 16:42:41 GMT

Toral de los Vados ya sale hasta en el as

6 César:LOS RESÍDUOS: UN IMPACTO HUMANO.

Tue, 29 Apr 2008 14:57:39 GMT

LOS RESÍDUOS: UN IMPACTO HUMANO.

El pasado 22 de noviembre en León, la Fundación Laboral del Cemento y el Medio Ambiente, CEMA, ponía de manifiesto que las empresas cementeras castellano leonesas utilizaban un total de 470.000 toneladas de residuos como materia prima y 2.200 toneladas como combustibles alternativos con alto poder calorífico en sustitución de combustibles fósiles.

Uno de los aprovechamientos energéticos de los residuos es la llamada coincineración de residuos en cementeras. El principal problema es que estas instalaciones no son específicas para ello ( lo más adecuado serían plantas incineradoras diseñadas específicamente para este fin), y presentan una serie de condicionantes técnicos a la hora de la combustión en los hornos. Recordemos que su objetivo es la fabricación de clinker de cemento. Al incorporarse esta cenizas al clinker, se imponen ciertas limitaciones a las características fisicas y químicas de los residuos a valorizar. Los hornos de clinker, sin embargo, presentan dos requisitos muy importantes para la destrucción de residuos orgánicos:

1) Trabajan a las altas temperaturas necesarias para la destrucción de la materia orgánica ( de más de 1.250 ºC, hasta más de 1.800 ºC en la llama).

2) El tiempo de destrucción es elevado. Aunque, como en el caso de los neumáticos, la gasificación y la formación de compuestos volátiles es lenta, el tiempo de permanencia sigue siendo alto (unos 8 segundos).

La problemática ambiental de esta coincineración fundamentalmente deriva de los agentes contaminantes que se forman en el proceso:

1) El enfriamiento de los gases resultantes es lento y por eso se forman o sintetizan de nuevo agentes tóxicos ( dioxinas, furanos y compuestos organo-clorados),

2) Se generan gases ácidos, se concentran metales y partículas presentes ya en la composición de los residuos que se queman, o que se forman por las altas temperaturas del proceso.

Finalmente van a ser las condiciones atmósféricas las que determinen el grado de dispersión de estos contaminantes a partir del foco emisor y la concentración de contaminantes en el receptor.

PERO… ¿ QUÉ PODEMOS HACER?

¿ Qué podemos hacer si el origen de los residuos está en nuestro desarrollo y crecimiento? Su eliminación es ya un problema grave…

¿ Qué hacer con ellos, cómo hacerlos desaparecer, como minimizar su producción, cómo aprovecharlos?

Seguro que a todos se nos ocurre disminuir su producción, reciclarlos, o convertirlos en materiales enegéticos útiles… Aún planteadas las soluciones de forma tan sencilla no solamente son retos muy difíciles para las políticas medioambientales y un desarrollo sostenible, sino que además se pueden considerar un problema de tipo moral.

En España alcanzamos una producción de 20 kilos de residuos por habitante y día, lo que muestra nuestra gran ineficacia para reducir su generación. Esta ineficacia es cara en costes energéticos, sociales, medioambientales y toxicológicos, tanto hoy como ante un futuro que se presenta bastante sombrío.

Como vemos, la naturaleza de estos residuos es en su mayoría orgánica. En un vertedero la materia orgánica se descompone en gas metano ( carbono e hidrógeno) y dióxido de carbono ( el controvertido gas CO₂). El metano ( o “gas de los pantanos”) absorbe 20 veces más radiación infrarroja del sol que el CO₂, multiplicando el efecto invernadero,a la vez que su emisión representa un desperdicio de combustible, y por lo tanto de energía.

Es un hecho que el reciclaje de residuos se realiza a menor velocidad que su generación, y que los vertederos controlados aplazan el problema confiando la estanqueidad a la durabilidad de los materiales utilizados en su impermeabilización. Por eso la incineración con recuperación de energía representa una puesta en valor o “valorización energética” de la materia orgánica de los residuos.

Como sabemos, esta técnica está muy contestada socialmente. ¿ Tal vez sea inevitable como paso urgente hacia una valorización de residuos más sostenible, aunque esta necesidad derive de la ineficacia en la que todos los ciudadanos somos responsables?