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Corros de Brujas

Circunferencia casi perfecta de setas, de la especie denominada “Senderuela” en los “praos” de los Pedregales.

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Todos los caminos van al cementerio

Nuevo camino embreado de algo menos de 200 ms, para ir al cementerio…si quieres, que une en la Rueda la casa de mi tía Lola y la casa de Don Albito.

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RENOVACIÓN DE LAS ACERAS DE SANTALLA DE OSCOS
El Ayuntamiento ha iniciado las obras de renovación de las aceras de la Avenida Santalla de Oscos de Toral de los Vados. Esta obra, aprobada en el Plan "Otros Municipios" de la Diputación de León (pag10), asciende a 48.000 euros.

Reportaje grafico en el  85º Aniversario Cementos Cosmos

Pincha en la foto

12º Carlos : CEMENTOS COSMOS - 85º aniversario

CD FABERO 1-2 CD TORALENSE

1-      Eros 2- Miguel Corral 3- Ricardo 4- Paulo 5- Sergio 6- Damián 7- Tucho 8- Heder 9- Miguel Portu 10- Blas 11- Leo 12- Iván 13- Alejandro 14- Santi 15- Alexei

Trabajada victoria la de ayer en terreno del Fabero. Desde el comienzo lo de Toral demostraron que habían venido a por los tres puntos ya que nada más comenzar dispusieron de la primera ocasión clara, una jugada que se inicia en el centro del campo con un pase en profundidad a Portu, este ve la posición de Leo y con otro gran pase lo deja solo frente al portero pero su tiro con la derecha sale por encima de la portería. El juego estaba dominado por los visitantes en todo momento lo que llegó a desesperar a los rivales y en un lance del partido el jugador número 11 del Fabero perdió los papeles propinando un cabezazo a un rival, lo que le hubiera costado la expulsión de haberlo visto el árbitro. Tras este desafortunado incidente continuó el juego y el dominio visitante lo que se traducía en nuevas ocasiones con tiros desde fuera del área, internadas por banda, tanto de Tucho como de Damián, que no encontraban rematador. El primer gol no se hizo esperar y tras varios rechaces en el área, Damián recibe, regatea al portero y lo bate de tiro raso por el centro de la portería. En este momento el Fabero se estiró un poco y comenzó a achuchar pero se encontró con una defensa bien colocada que no daba opciones a su rival y cuando robaban el balón buscaban rápido el centro del campo para posibilitar las contras que de estar Leo un poco acertado hubieran supuesto la sentencia del encuentro ya que dispuso de varias ocasiones claras solo delante del portero pero no pudo concretar ninguna. Pese al dominio visitante los locales pudieron empatar el encuentro en una jugada desafortunada para Ricardo que en su intento de despeje dejó el balón en los pies del delantero que batió a Eros con un tiro desde fuera del área. Con este resultado se llegó al descanso. En la reanudación el Fabero parecía más metido en el partido debido a las intervenciones de su mejor jugador, el nº 8, que se hizo con el dominio del centro del  campo, pero este dominio no se tradujo en ocasiones de gol, sin embargo las contras del Toralense eran cada vez más peligrosas y Leo dispuso nuevamente de una ocasión clara de adelantar a su equipo en una internada pero su tiro salió ajustado al palo. Una vez más los cambios introducidos por Miguel Puente resultaron clave para la victoria final del partido, aportaron frescura al juego colectivo y volvieron loca a la defensa local,  concretamente Alexei tuvo una buena actuación y sus internadas, por banda izquierda sobretodo, solo podían ser frenadas en falta por la defensa rival que se empleó duramente con este jugador. El gol de la victoria llegó en una jugada iniciada por Paulo desde la defensa metiendo un balón en profundidad a Alexei que tras ver la posición de Leo le da un preciso pase habilitándolo delante del portero para que solo tuviera que empujar el balón al fondo de las mayas. Con estos tres nuevos puntos los chicos de Toral quedan en una cómoda posición den la tabla clasificatoria.

Alexei Delgado Fernández

Presentación Santiago Castelao Diñerio

 CD TORALENSE 3-1 CD VILLAOBISPO

1-      Charli 2- Miguel Corral 3- Iván 4- Paulo 5- Sergio 6- Damian 7-  Miguel Portu 8- Alex     9- Santi 10- Blas 11- Leo 12- Chicho 13- Alejandro 14- Eder 15- Alexei

La lluvia fue la gran protagonista de este partido en el que ambos contendientes intentaron desde el principio hacerse con el control del juego. Empezaron bien los visitantes tocando la pelota y buscando los huecos en la defensa rival, pronto tuvieron la primera ocasión en una internada por banda izquierda pero el delantero se adelantó mucho la pelota y Charli, bien colocado, se anticipa y le roba la cartera. Los locales tuvieron su réplica a esta acción en una buena jugada en la que tras combinar varios jugadores Portu saca un centro desde la línea de fondo que finalmente es despejado por el central. Seguían los intercambios de ocasiones pero los que golpearon primero fueron los locales, una incorporación del lateral Miguel Corral finaliza en un centro preciso al área donde Alex libre de marca remata a placer estableciendo así el 1-0 en el marcador. Esta jugada hizo que los visitantes optaran por un juego más directo con balones largos a la espalda de los laterales buscando el fallo de estos debido a las malas condiciones del terreno, cosa que llegó en un balón largo que Sergio no acierta a despejar en condiciones y la pelota le cae al delantero en los pies que solo tiene que  ajustar al palo para que Charli no pueda hacer nada por evitar el empate. A falta de 5 minutos para el descanso el colegiado suspendió el encuentro, según palabras del propio árbitro: “Para evitar que los jugadores se hicieran daño” debido a la intensa lluvia que arreciaba. En la reanudación salieron fuertes los visitantes y a punto estuvieron de dar un disgusto al míster local y adelantarse en el marcador pero Charli estuvo acertado desviando el balón a córner. Tras varios minutos de control de juego local llegó el segundo gol, Leo ejecuta una falta en la frontal y tras tocar en un jugador de la barrera y despistar al portero el balón se cuela en la portería. Tras el gol los chicos de Puente se relajaron y llegó su mejor juego, controlando en todo momento el tiempo del partido y buscando alguna contra que sentenciara el encuentro, lo cual llegó en un saque de puerta que peina Blas en el centro del campo dejando solo a Leo frente al portero y tras una gran galopada certifica la sentencia batiendo al guardameta en su salida. Desde aquí hasta el final destacar la actuación de Alejandro que tras su salida mediada la segunda parte controló perfectamente el centro del campo junto a Blas, el gran partido de Portu en banda izquierda y un lanzamiento de falta de Alexei que de no ser por la gran intervención del portero hubiera supuesto el cuarto gol local.

Alexei Delgado Fernández

PREVIA JORNADA 9 GRACIAS A DAVIZ BIYA

a los 80 años Aurelio Arias Miranda (Lelo)

Fin de semana de Magostos en El Bierzo
Infobierzo.com

<http://www.infobierzo.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2253:fin-de-semana-de-magostos-en-el-bierzo&catid=4:cultura&Itemid=5>

Magosto 2009 en Toral de los Vados.

El próximo sábado 7 de noviembre el Ayuntamiento de Villadecanes-Toral de los Vados organiza su tradicional magosto. Este año, volveremos a contar con la colaboración de la Asociación motera Cuervos Rojos, que serán los encargados de prepararlo.

Robos en la casa de Dios

Las iglesias próximas a Toral, Toral incluida, fueron asaltadas durante las noches de este pasado fin de semana.

La gran afluencia de feligreses que en estos días de Todos los Santos reciben las iglesias,  incrementan los fondos de cepillos y lampadarios, hacen que los cacos intenten recaudarlos, ¡¡Digo!!.  Por la cantidad de robos acaecidos en las iglesias de Villadecanes, Villamartin, Parandones, Villadepalos, Carracedelo, Toral de los Vados y según informaciones de última hora también  San Pedro de Olleros.

En lo que se refiere a la iglesia de San Cristóbal, no se llevaron nada, solo produjeron daños en una de sus puertas laterales.

¡Con esto de la crisis, no se libra ni Dios!

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Las castañas son uno de los productos agrícolas más importantes y apreciados del Bierzo.

De la cantidad, calidad y posibilidad de conservación de la cosecha de castañas ha dependido una parte muy importante de la alimentación y la economía de la mayoría de las poblaciones bercianas, aunque en la actualidad el cultivo del castaño ha quedado reducido a una actividad a tiempo parcial y de menos importancia que hace algunas décadas.

Durante toda la historia, el castaño se ha ido introduciendo en todas las zonas que ha sido posible su cultivo y sobre todo en los terrenos que no son aptos para otros cultivos más exigentes en terrenos fértiles y accesibles para su laboreo. Ya que se adapta bien a los terrenos de laderas y poco fértiles, ha sido una buena forma de aprovechar las posibilidades agrícolas de todas las poblaciones situadas en las montañas bercianas.

El Bierzo tiene unas condiciones climáticas y de suelo idóneas para el cultivo del castaño, siendo estos dos factores determinantes para que las castañas del Bierzo sean de buena calidad.

El cultivo del castaño se ha adaptado muy bien a las distintas zonas del Bierzo, así podemos encontrar castaños desde la altitud mas baja, hasta por encima de los 1000 metros; en terrenos ácidos e incluso en algunos calizos; en zonas húmedas ó bastante secas y en zonas calidas y soleadas ó bastante frías y sombrías. Como consecuencia de ello se dan diversas formas de producción, variedades de castañas y sotos de castaños con dimensiones y formas muy variadas.

Dependiendo de la superficie de las fincas, de la orografía del terreno o del tipo de propiedad podemos encontrar desde sotos de superficie considerable, a castaños aislados en terreno comunal e incluso un solo castaño compartido por varios propietarios.

Castaños en terreno comunal                 Castaños en laderas y de varias épocas

Todos estos factores de suelo, clima, altitud y tipo de propiedad, ha dado lugar a tener plantaciones con castaños de dimensiones muy variables. Desde castaños de dimensiones muy reducidas (zona de las Medulas, Sobrado etc.) y otras plantaciones con auténticos gigantes forestales (zona del Sil, Ancares, Seo, etc.), con la consecuente diversidad de variedades de castañas, cantidad de producción por árbol y periodo de recolección. Factores todos ellos determinantes para la calidad y el destino de las castañas.

Castaños de grandes dimensiones                                 Castaños de dimensiones reducidas

Otros factores que han influido en la formación de los sotos de castaños, han sido la densidad de población y la posibilidad de comercialización de las castañas.

Según la presión demográfica ejercida durante el paso de las décadas ó incluso siglos y gracias a la longevidad de los castaños, se puede observar como en los periodos de más densidad de población fueron hechas la mayoría de las plantaciones de castaños y también cuando se han realizado en terrenos menos productivos para aprovechar al máximo los recursos rurales. Por el contrario de periodos de menor población se plantaron menos castaños y en terrenos mas fértiles, como son en la mayoría de los castaños de mayores dimensiones que se todavía se conservan.

Las posibilidades de comercialización de las castañas han supuesto el mayor factor para el desarrollo y expansión del cultivo del castaño. Durante siglos las castañas se han recolectado para el consumo propio del propietario y la alimentación animal ó para la venta en mercados próximos. Con el desarrollo de las comunicaciones (ferrocarril y carreteras), se abrieron las posibilidades de la comercialización de todos productos agrícolas y especialmente a las castañas ya que se trata de un producto poco perecedero, de fácil transporte y apreciado en muchos mercados e incluso valido para la exportación. Gracias la mejora de las posibilidades de comercialización, se produjo una importante expansión del castaño y fruto de esta mejora son las mayores plantaciones de castaños realizadas.

De esta expansión también ha dependido la selección y mejora de las variedades de castañas exigidas por los mercados y por las necesidades de conservación durante el transporte y comercialización.

Según el mercado ó destino de las castañas se han ido extendiendo las variedades mas demandas y por tanto mas rentables, y según las posibilidades de adaptación de cada variedad a cada zona. Así encontramos las variedades más precoces y normalmente de mayor calibre, en las zonas de menor altitud y clima más calido, siendo estas las variedades que presentan mayores problemas de conservación. Por el contrario en las zonas más elevadas y más frías encontramos las variedades más tardías que suelen ser las variedades de mejor conservación.

Además las exigencias del mercado, otro factor decisivo en la implantación de las variedades de castañas ha sido la posibilidad de secado y por tanto la facilidad de pelado de las castañas. Esto ha motivado que durante toda la historia la variedad más importante y extendida en todo el Bierzo ha sido la de parede o pared, que además es la más apreciada por su sabor y fácil pelado, ideal para el secado.

Los castaños son los árboles generosos por excelencia. Normalmente están ubicados en las zonas agrícolas más marginales, requieren muy pocos cuidados, a veces las labores se reducen solo a la recogida de las castañas y a pesar de ello todos los años dan su cosecha(los habitantes de las zonas de castañas no recuerdan un año sin cosecha de castañas). Esto lo convierte en el producto más rentable de la agricultura Berciana.

A pesar de su rentabilidad, este cultivo está pasando los peores años de toda su historia. La enfermedad del chancro, los incendios y el abandono están diezmando los sotos de castaños y con ello una importante pérdida de producción.

En las dos últimas décadas la enfermedad del chancro se ha propagado por todo la zona y ha contagiado a la mayoría del castaños del Bierzo, debilitándolos considerablemente ó causando la muerte a muchos.

Pero el mayor enemigo de los castaños esta siendo el abandono o la reducción de las labores de mantenimiento de los sotos y su entorno que esta siendo la principal causa de empobrecimiento de los castaños y facilitando su destrucción a por causa de los incendios.

Castaños en estado de abandono - Castaño afectado por la enfermedad del chancro

El abandono de una buena parte de las explotaciones de castaños se ha debido al envejecimiento y despoblamiento del medio rural, con la consecuente pérdida de buena parte de la mano de obra para las labores de mantenimiento y recolección.

Este echo es mas notorio debido a la falta de profesionales ó trabajadores que tenga esta actividad como la principal, tratándose en la mayor parte de los casos de explotaciones practicadas a tiempo parcial por los propietarios, que en buena parte de los casos ya han dejado la actividad agrícola ó abandonado el medio rural.

En estos casos es muy frecuente que los actuales propietarios de los sotos de castaños, sigan recogiendo la cosecha de castañas habiendo reducido al mínimo ó anulando las labores de mantenimiento de los sotos, o también que los abandonen definitivamente como consecuencia del alejamiento ó total rechazo de las explotaciones recibidas como herencia de sus antepasados.

En la actualidad todavía se mantienen una buena parte las explotaciones y también hay bastantes que sería posible recuperar con facilidad.

Es importante reseñar que en este sector agrícola hay bastantes personas trabajando para mantener y mejorar las explotaciones heredadas ó incluso realizando nuevas plantaciones. Por sus manos pasa el mantenimiento y conservación de esta actividad agrícola que es también cultural, paisajística, etc.

Para que este sector siga funcionando y proporcionando a los mercados las apreciadas castañas del Bierzo, es necesario que esta actividad siga siendo rentable en las actuales ó futuras explotaciones, mejorando la profesionalización del sector en el campo, en la comercialización y transformación de las castañas.

Además de estas causas de debilitamiento de los castaños hay otras derivadas directamente de las malas prácticas realizadas por los propietarios de los sotos. Estas malas prácticas son las quemas bajo los castaños y el uso de herbicidas para el control de la maleza y de malas hierbas.

Estas dos prácticas se realizan para reducir los trabajos de limpieza y conservación de los sotos ó como ocurre en muchos casos, por desconocimiento de las consecuencias que producen.

Suelo tratado con herbicidas  Fuego en soto de castaños

La utilización sistemática y continuada de herbicidas y de las quemas está haciendo desaparecer los hongos, las algas, insectos beneficiosos y la fauna microbiana, elementos todos ellos imprescindibles para el mantenimiento del suelo fértil.

Es importante señalar que el uso de los herbicidas en los sotos de castaños tiene como consecuencia añadida la contaminación de las aguas que en la mayoría de los casos por estar los sotos a mayor altitud que las poblaciones, esas aguas terminan en los manantiales y los arroyos de las propias poblaciones.

El mantenimiento de los sotos dentro de un sistema respetuoso con el mismo soto, el suelo y el entorno, son imprescindibles para seguir teniendo la producción de castañas que a nuestros antepasados nunca les faltaron.

Mantenimiento de entorno rural          -  Mantenimiento del suelo fértil

La producción de productos ecológicos es una práctica cada vez mas frecuente y cada día se esta introduciendo en nuevos productos y sistemas de cultivo. Esto a veces requiere un esfuerzo y dificultades añadidas, además de una importante perdida de producción a favor de la calidad.

Nuestras castañas ya son en muchos casos un producto ecológico, ya que no contienen productos químicos de síntesis (excepto cuando se usan herbicidas, abonos químicos ó se desinsectan con bromuro de metilo) por tanto solo es necesario conseguir la certificación de producto ecológico, no sería necesario cambiar ningún sistema de producción y tampoco se perdería producción. En este caso el valor añadido seria importante, tanto económico como medioambiental.

Las castañas del Bierzo gozan de reconocida fama y se comercializan en buena parte de los mercados nacionales y algunos internacionales, además de ser utilizadas para elaborar prestigiosos productos manufacturados.

Este reconocimiento se debe principalmente a que tienen muy buenas características organolépticas y la facilidad de pelado. Estas dos cualidades siempre deben estar presentes en cualquier castaña de calidad. Es por tanto imprescindible que las castañas sean dulces, aromáticas, crujientes y de fácil pelado.

Las castañas de calidad deben tener también un tamaño uniforme, por encima de unos mínimos establecidos y deben estar exentas de hongos e insectos.

Para conseguir y mantener estas calidades es imprescindible que las castañas lleguen a su plenitud de desarrollo y su maduración en castaños sanos y bien fertilizados. Los castaños débiles sólo producen castañas poco formadas, menos sabrosas, más difíciles de pelar, más sensibles a los ataques por los hongos e insectos y de más difícil conservación. De ahí la gran importancia de mantener los sotos en un buen nivel de fertilidad y sanidad.

Castaños con buen nivel de fertilidad y sanidad

Debido al empobrecimiento de los sotos de castaños y a la pertinaz sequía de los últimos años, se ha incrementado el porcentaje de castañas recolectadas con importantes deficiencias en la formación de frutos. Por ello se han aumentado las perdidas de la cantidad y calidad de las castañas puestas en el mercado.

Otra causa de la perdida de calidad, es la aparición de hongos en las castañas en el momento de la recolección ó durante al periodo de almacenaje.

Si surge en el momento de la recolección, es como consecuencia de la existencia de humedad excesiva en las pieles de recubrimiento de las castañas, debido al efecto de esponja que se produce en las castañas mal desarrolladas por no tener completamente lleno el espacio entre las pieles de recubrimiento y el albumen, en las cuales se empieza a desarrollar el hongo que también se propaga al albumen, iniciándose así el proceso de descomposición.

Cuando los hongos surgen después de la recolección, es por falta de ventilación ó exceso de calor en el lugar de almacenaje, iniciándose en las castañas con algún defecto ó malformación y contagiándose al resto de castañas sanas.

También es muy frecuente la aparición de hongos si las castañas han sido sometidas a un proceso de deshidratación, como consecuencia de exceso de calor antes ó durante la recolección y posterior rehidratación.

Distintas fases de hongos en castañas

El balaninus elephas y la laspeyresia splendana (gusanos de las castañas) son las dos plagas de insectos que mas daños causan en las castañas, bien como consecuencia directa del desperfecto causado por el insecto ó como vía de entrada para el desarrollo de los hongos y posterior contagio a las castañas sanas.

Los daños producidos por estas dos plagas son muy importantes, llegando en algunos años a superar el 30% de la cosecha de castañas.

El balaninus elephas pone sus huevos durante los meses de agosto y septiembre. Para ello la hembra perfora el erizo hasta llegar alas castañas en fase de desarrollo e introduce los huevos en ellas. Cuando las castañas tienen los elementos nutrientes suficientes y el clima es propicio, se desarrolla la larva, se alimenta y una vez desarrollada, sale de la castaña perforando la piel y llegan al suelo, dejando la excavación hecha llena de excrementos. Las larvas una vez en el suelo excavan un orificio de entre 10 y 50 cm. y permanecen en el uno o varios años hasta que pupan en los meses de de julio ó agosto, pasadas dos semanas alcanzan el estado adulto las hembras son fecundadas y realizan de nuevo la puesta de huevos completando así el ciclo.

Puntos de puesta de huevos de balaninus elephas

Larvas y adultos de balaninus elephas

Daños producidos por larvas de balaninus elephas en castañas

La laspeyresia splendana a diferencia del balaninus elephas pone los huevos en hojas o en el exterior del erizo y el la larva perfora el erizo y la castaña para alimentarse, alcanzar su desarrollo y volver a salir de la castaña. Por tanto la castaña afectada tiene orificio de entrada y de salida.

Desarrollo de larva de laspeyresia splendana iniciado desde exterior de la castaña

Larva y adulto de laspeyresia splendana

Es muy frecuente que en el momento de la recolección, los huevos ó larvas de estos insectos (balaninus elephas y laspeyresia splendana) estén en reposo ó en periodo de desarrollo y no hayan salido de las castañas, Por tanto nos los llevamos y llegan hasta el almacén, donde favorecidos por mejores condiciones de temperatura, completan su desarrollo larvario y salen al exterior de la castaña. Estos son los gusanos que mas frecuentemente vemos, ya que los que completaron su ciclo antes de la recolección se han quedado en el campo y en ese momento ya se han enterrado en el suelo a la espera de un nuevo ciclo.

Es importante almacenar las castañas en lugares con temperaturas bajas ó en cámaras. Así evitaremos en gran medida el desarrollo de las larvas en el almacenaje.

Con el fin de reducir al máximo las posibilidades de estas plagas en años sucesivos, es muy importante efectuar la recolección nada más producirse la caída de frutos y sobre todo recoger todas las castañas de cada cosecha. De este modo evitaremos que muchos gusanos puedan quedar en el campo para iniciar el ciclo en años sucesivos.

Otra buena práctica para reducir las posibilidades de plaga es mediante el laboreo poco profundo de la tierra bajo los castaños, ya que con ello destruimos los conductos de salida de las larvas enterradas, dificultando ó anulando las posibilidades de salida del insecto.

Hasta hace algunas décadas esta practica era bastante frecuente y se realizaba mediante el arado con animales de tiro, pero actualmente apenas se realiza por que es bastante costosa y debido a la orografía del terreno en la mayoría de los casos, difícil de realizar con medíos mecánicos.

Debido al abandono de muchos sotos, estas dos plagas han aumentado considerablemente en los últimos años ya que al quedar muchas castañas sin recoger, el número de insectos que quedan en el campo aumenta cada año y cuando el clima es propicio la plaga es inminente.

El control de estas plagas en campo, mediante la aplicación de insecticidas es inexistente. Debido a la dificultad de aplicación de los tratamientos y sobre todo al generalizado desconocimiento del ciclo biológico de estas plagas (es muy frecuente que los propietarios de los castaños sólo conocen las larvas de los insectos cuando ya han recogido las castañas) no se han aplicado ningún tratamiento. Además hay que señalar la gran importancia que tiene la no aplicación de insecticidas, ya que así se podrá mantener un cultivo ecológico en muchos casos y sobre todo el respeto al medio ambiente y al equilibrio de los ecosistemas.

Para reducir los daños producidos por estas plagas, se realiza la desinsectación de las castañas en el almacén. La práctica más frecuente es mediante la fumigación con “bromuro de metilo” en cámaras o ambientes controlados. Otra forma mas natural y que además cumple con las exigencias de los productos ecológicos, es mediante “inmersión hidrotérmica”. Este método consiste en someter las castañas a un baño de agua caliente durante un tiempo, consiguiendo con ello matar las larvas sin que las castañas sufran alguna alteración de sus cualidades.

Como ha quedado reseñado, la calidad de las castañas depende de varios factores que deben conjugase adecuadamente. Si bien esta calidad de las castañas del Bierzo esta reconocida por un gran número de consumidores a nivel nacional e internacional, los cambios sufridos durante las últimas décadas, hace que los productores, transformadores y comercializadores de castañas deban intensificar los cuidados para mantener la calidad de este producto.

Estas actuaciones deben ser comunes y realizadas desde el asociacionismo para que puedan llegar desde y hasta todos los puntos del sistema producción y comercialización. Es muy importante que todos los productores adquieran un nivel de profesionalización y disponer de la máxima información para poder ejercer un correcto uso y explotación de los sotos de castañas.

Un paso importante para garantizar la calidad de las castañas del Bierzo es la consecución de la “marca de garantía”.

Con la consecución de la marca de garantía “castaña del Bierzo”, se consigue proteger las castañas producidas en el Bierzo y comercializarlas como tales con su sello de identidad y que las producidas en otras zonas no puedan comercializarse son este nombre.

Además otro logro importante es la uniformidad y garantía de la calidad de este producto gracias a las normas de obligado cumplimiento recogidas en el reglamento de uso de esta marca.

Santiago Álvarez Pacios

Miembro de la marca de garantía Castaña del Bierzo.

El castaño del maquis en Valiña

EL BURBIA DICE…

Queridos amigos y convecinos: Siento tener que recordároslo pero, con mis limpias y cristalinas aguas, quité vuestra sed, lavé vuestros cuerpos y vuestras ropas; regué vuestras tierras… que son las mías. La parra de casa, las cepas de la viña, la hierba, los árboles (incluso las cerezas que salíais a robar cuando chicos), todo, todo depende de mí, de mi buena salud, de mi vida, de esta vida bien fluida que os tengo dedicada por completo.

¿Dónde estabais, qué hicisteis por mí en aquel otoño-invierno de 1989 cuando ENDESA QUISO ACABAR CONMIGO…? No recuerdo haberos visto a muchos en Oviedo, dando la cara por mí, chillando y gritando en mi defensa ante la Confederación Hidrográfica del Norte de España…

YO EXISTO gracias a que algunos pocos de Toral y muchos, muchos de Villafranca, pelearon por mí. Entre ellos, en la lucha, se distinguió mi gran amigo Carlos Antonio Bouza Pol, el “guerrero del Burbia”, que hoy, una vez más, se acuerda de mí y rememora aquellos hechos, aquella defensa que con tanto éxito me hicieron.

Bouza Pol, entre otros libros, tiene uno que me gusta muy especialmente. Se llama: «A Orillas del Burbia», y puedo aseguraros, por mi honor, que es una maravilla.

En fin, amigos míos, disculpadme el atrevimiento, pero estoy seguro que entenderéis mi alegría por seguir aquí, con todos vosotros, después de veinte años —que se cumplen ahora— de mi renacimiento.

Estoy seguro de que sabréis perdonarme el haberos distraído unos minutos de vuestras importantes obligaciones.

Recibid un fuerte y sentido abrazo de vuestro fiel amigo de siempre.

Río Burbia.

(Este es un breve pasaje de la novela «La Diosa del Cúa», de BOUZA POL

BOUZA POL, (Escritor)

8 Bouza : EL BURBIA DICE…

7 Bouza : ¿A TORAL PARA QUÉ? (III y último)

6 Bouza ¿A TORAL PARA QUÉ? (II)

5 Bouza- ¿A TORAL PARA QUÉ?

4 Bouza- LOS TONTOS, CUANTO MÁS HOLGAZANES MEJOR

3 - Bouza - SOY DEL BIERZO—

2 Bouza: —VARIETÉS—

1- Bouza:VOLVER A LAS ANDADAS

TEXTO: J.L.GARCIA

DIBUJOS: ANTONIO-ESTEBAN.

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"Otoño socio-cultural de las personas mayores" en Toral de los Vados

La Asociación de Mayores "San Isidro" de Toral de los Vados, organiza un año más su Otoño Socio-Cultural durante el mes de noviembre, con un conjunto de actividades de tipo informativo, formativo y lúdico. Este año es de destacar la celebración del XX Aniversario de esta asociación, para lo que se está preparando una exposición monográfica con el nombre "el ayer y el hoy de una asociación".
Para el desarrollo de este programa se cuenta con la colaboración de la Diputación de León a través del CEAS y del Ayuntamiento de Villadecanes-Toral de los Vados.

Información del programa:

Asociación de Mayores "San Isidro", tfno.: 987/544421

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Los pensionistas de Toral preparan el otoño cultural ( Diario de León - 26/10/2009 )

El sábado 7 se ofrece la obra de teatro «Los pobrecitos». El miércoles 11 habrá una intervención sobre los servicios sociales y los mayores. El sábado 14 una charla sobre enfermedades de los mayores. El miércoles 18 otra sobre la enfermedad de párkinson. El sábado 21 se ofrece la obra «Melocotón en almíbar». El domingo 22 la charla sobre «El ayer y el hoy de una asociación».

+ El día de todos los Santos +

Presentación Santiago Castelao Diñerio

Presentación

Santiago Castelao Diñerio

En breve  esta página se va a enriquecer  con la colaboración de un buen  ferretero, etnógrafo, abogado, escritor, pintor, etc. , pero mejor persona . Este es el villafranquino Santiago Castelao Diñeiro.

Santiago además es el  fundador de las Asociación  “Barantés” ,  experto conocedor de todo tipo de árboles por lo cual ya ha publicado dos libros sobre ellos: “Castaños Monumentales del Bierzo - Tradición y Cultura", y “Árboles Singulares del Bierzo “; recopilador de refranes , de fotos y de prensa antigua publicando los libros  “Refranero Berciano” , “ Memoria Fotográfica de Villafranca del Bierzo” , “Memoria Fotográfica de un Siglo” e  “Historia de la Prensa en el Bierzo”,  respectivamente.

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Bibliografía

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Una mirada al periodismo berciano

Balón Real Madrid

La Peña Madridista “A por ellos “de Toral de los Vados dona al Café Avenida, para sorteo, un balón firmando por los jugadores del Real Madrid.

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Peña  A por ellos

aporellosr.madrid@gmail.com

Teléfonos: 620692244-619485535-686643370

Avenidardos 2009

El equipo de dardos Avenida inesperadamente se habituado rápidamente a la 2ª División, cosechando, por los pelos, dos victorias consecutivas de tres. El equipo a expensas de los fichajes de invierno está formado por Fernando, Roberto, Bruno, David, Juanma y Luis.

El campeón de liga, según un miembro del equipo Avenida, ya está casi decidido entre el Avenida o el Olimpo, el resto de los equipos son unos ino…………s.jajajajaja

PD. Si jugasen como beben, ya estaríamos primeros.

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http://www.rebisl.com/liga0910/clasificaciones/2%AAdivisi%F3n_grupoI.pdf

  La Urz

Hasta no hace muchos años, sobre todo en los pequeños pueblos de la montaña, para poder ver en la oscuridad la gente, aparte de otros medios, utilizaba la “Urz” (brezo), esto es, lo que hoy definiríamos como biomasa.

La Urz ha formado parte de la sociedad toralense, tanto que el monte que ocupa parte del polígono y por encima de éste lleva el nombre de Oucedo / Ucedo. En documentos municipales de principios del siglo XX, esta zona recibía el nombre de “Monte del Urcedo”, modificándose (perdiendo la “r”) como resultado del habla local.

Antes de hablar de sus poderes lumínicos, vamos a ver otras utilidades. Al parecer por su textura era ideal para limpiar tinos y cubetos, sobre todo con la parte más tallada; también se utilizaba para barrer y era la madera ideal, por su dureza y su carácter inodoro, para calar los jamones. Y no tenemos que olvidarnos de lo rica que está la miel que hacen las abejas con la flor del brezo.

Las raíces eran el carbón de los pobres y de quienes, por el motivo que fuese, no se podían hacer con él; al ser quemadas aportaban mucho calor, casi más que el carbón, “más que el de Islam, sí”, me cuentan.

Ahora sí, ya entramos de nuevo en el párrafo primario. Según me cuentan, años atrás, cuando no había luz eléctrica en las casas , para conseguir algo de iluminación se tenían que apañar con lo que la naturaleza les brindaba, y en este caso les daba el “gancio”[1], como así llamaban a la rama de urz, una vez quemada en verde y libre de ramitas.

Ya limpia, se engancha -por ejemplo- a la “gramalleira”[2] de la “laleira”[3] y, si el tamaño era suficiente, daba luz toda la noche, debido a su lenta combustión; la proporción podía ser de un metro igual a una noche, entendiendo por noche el espacio de tiempo desde que oscurecía hasta que se acababa el “fiandón”[4] (3/4 horas).

PD: quiero agradecer a Carlos Fernández su aporte documental y a Alberto Somoza su reportaje fotográfico, y a los dos su paciencia al aguantarme casi todos los días; a los dos muchas gracias.

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[1] Rama de urz seca que se usaba como sustituto de las velas.

[2] Cadena de hierro colgada sobre la lareira, con un gancho en el extremo inferior para colgar las potas sobre la lumbre y así hacer la comida.

[3] Cocina, lar, sobre el suelo.

[4] Filandón.

PALO SANTO

Ahora que se aproximan los Santos, madura el Palo Santo o Caqui que decora la casa de Don Albito (frente casa del cura), siendo seguramente el único árbol de estas características tan exóticas en Toral de los Vados.

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+ Información en: http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/caqui/intro.php

29/10/2009

Anexo

El Palo Santo de Don Albito no es el único en Toral, hay otro mucho mayor y más longevo (43 años aprox.) , en la finca propiedad de Rosario (madre de Chelo ) en la calle Camino Grande.

AF2

Como ya adelantábamos el 05/05/2009, Fernando Palla Gómez (Fiur) va a participar el próximo Domingo 1 /11/ 2009 en el Maratón de Nueva York.

AF²

“Fiur” , un Toralense en el The ING New York City Marathon

http://fiurcorre.blogspot.com/2009/04/new-york-city-marathon.html

Diez atletas de El Bierzo participarán en la Maratón de Nueva York

JORNADA 2 Y 3 LIGA FUTBOL SALA 2009/2010 EN TORAL DE LOS VADOS

Jornada 2  

ORCO CLUB -  INELNOR                                   Lunes 26 – 21 horas 

BRASIL  - REGUEIRO                                          Lunes 26 – 22 horas

SOCIP -  AVENIDA                                              Jueves 29 – 20:30 horas

LA SIDRERIA - COELBI                                      Jueves 29 – 20:30 horas

FERRADILLO - BAR GOYA                                Jueves 29 – 10.30

CONTEX                                                              descansa

Jornada 3

REGUEIRO - ORCO CLUB                                 Lunes 2  – 21 horas 

INELNOR - SOCIP                                              Lunes 2 – 22 horas

BAR GOYA -  BRASIL                                        Jueves 5 – 20:30 horas 

CONTEX  - AVENIDA                                         Jueves 5 – 21:30 horas

COELBI  - FERRADILLO                                    Jueves 5 – 22:30 horas

LA SIDRERIA                                                       descansa