La Virgen de la Encina  visita el campo  de  Iglesia del Campo.

No penséis que me he vuelto beato con tanta información eclesiástica. Fue algo circunstancial el encuentro con la imagen de la Virgen de La Encina en Iglesia  del Campo.

Me dirijía hacia Iglesia del Campo, como vengo haciendo desde hace 3 ó 4 días, para realizar un trabajo y, de repente, me encuentro de manera sorprendente con el  pueblo lleno de banderas de nuestra España, de imágenes  de La Virgen de la Encina y sus calles  llenas de pétalos de flores.

¿Qué pasará? Me pregunto…, y pregunto a la primera persona con la que me encuentro, ¡¡ Hey ¿qué pasa aquí?¡! “Nos va visitar La Virgen de la Encina, que estuvo en Cacabelos  y ahora viene a Iglesia del Campo, y el Domingo va a Toral” , me comenta.

Al parecer, con motivo del centenario de su coronación, la diócesis de Astorga está haciendo peregrinar por todas las parroquias del Bierzo la imagen de la Virgen del mismo, para lo cual es transportada en  una especie de Papamovil.

Una vez descargada del Virgen-móvil, se encontró con su amiga La Virgen de las Nieves, patrona de este pueblo, y las dos, acompañadas de unas cien  personas  y del cura de Cacabelos, con una especie de karoke móvil procesaron hasta la Iglesia, donde el cura (Jesús)  nos hablo de las bondades de  las madres y en especial de La Virgen de la Encina.

Antonio Fernández Fernández

AF²

“El nombre de Toral de los Vados y el de Tito mencionados en la  revista Running”

XXIV Maratón Toral de los

Vados "Memorial Tito Palla"

Tito Palla, el querido atleta local fallecido hace años en accidente de coche después de disfrutar este maratón, inspira el nombre de uno de los 42 kilómetros más entrañables de cuantos se celebran en España. Pequeña participación y organización extraordinaria convierten a la carrera de Toral de los Vados en una cita inolvidable para quienes se encuentren enganchados a la distancia. Contribuyen a ello la comida de confraternidad posterior a la prueba cuyo circuito transcurre por las hermosas tierras del Bierzo y por su capital Ponferrada. Por si fuera poco, algunos kilómetros se corren junto al camino de Santiago con lo que se da la curiosa circunstancia de reunir a corredores y peregrinos durante una parte del recorrido. La cita es tempranera para evitar el calor y tiene salida y llegada en Toral de los Vados. Sus veinticuatro ediciones, con la de este año, son una garantía de calidad.

Fecha: 22 de junio.

Hora: 8:00.

Población: Toral de los Vados.

Organiza: Club Deportivo Tito Palla. www.marathontoral.com.

Distancia: 42,195 km.

Inscripción: a un precio de 18 euros. Las inscripciones pueden realizarse a través de correo en la siguiente dirección: Comité Organizador Marathon de Toral de los Vados. c/ El Lago, S/N (Centro Médico4, C.P 24560. Toral de los Vados (León4. También a través del fax 987545199 y del email marathontoral@ hotmail.com. Más información en el teléfono: 987544622.

Datos adicionales: recorrido por asfalto a través de diversas localidades de la zona. La ruta del maratón coincide en varios puntos con el Camino de Santiago. Temperatura no muy elevada al salir temprano. Tramo final sombreado al transcurrir por arboleda. Al final de la carrera tendrá lugar una comida de confraternidad entre los participantes y los acompañantes.

 

Toral de los Vados “Más duros que el cemento”

 

Si ya éramos más duros que el cemento con una empresa de fabricación de este material, Cementos Cosmos,  ahora  lo vamos a ser mucho más con una segunda fábrica, Cementos La Estrella,  instalada en… terrenos de Paradela del Río (La Vega) , término municipal de Toral de los Vados, de la empresa Martínez Núñez.

+ Datos e información en:

http://www.einforma.com/servlet/app/prod/DATOS_DE/EMPRESA/GALLEGA-DE-MOLIENDA-DE-CLINKER-SL.-C_QjMyMzA4MTI0_de-ORENSE.html

http://www.elpais.com/articulo/Galicia/Arranca/nueva/fabrica/cemento/plena/crisis/elpepiautgal/20080421elpgal_5/Tes

Antonio Fernández Fernández

AF²

José “el cuervo rojo”

“Con esta carrocería, como tú dices, llevo 44 años y según dice mi mujer, está como recién salida de fábrica”

José es el actual presidente del grupo motero “Cuervos Rojos”, pero antes de profundizar en la asociación, vamos a dar un pequeño repaso de carácter personal y de opinión.

AF²: ¿Cuántos años  llevas con tu  carrocería formada de huesos, carne etc.…? y ¿Cuántos encima de otras carrocerías móviles?

José: Con esta carrocería, como tú dices, llevo 44 años y según dice mi mujer, está como recién salida de fábrica. Pienso que aún está enamorada y por eso miente, y en cuanto a lo del carnet, me imagino que me preguntas por el de moto, la verdad que no son muchos años: 9, pero te puedo asegurar que han sido vividos a tope.

AF²: ¿Qué crees que te influyó más para ser motero?: La vista, el tacto, el oído, la envidia...

José: J aja ja,..Yo creo que todas las personas buscamos, entre otras cosas, sentirnos vivos y... yo lo consigo encima de mi moto, haciéndome disfrutar y desarrollar en cada momento estos sentidos.

AF²:  ¿“Custoniano o choperiano “?

José: Custoniano!!

AF²: Tu primera moto, tu moto actual ¿Qué utilidad le das? (Transporte o hobby).

José: Mi primera moto fue un vespino, allá por el año 1983, que precisamente era de mi mujer. La verdad es que no le costó nada seducirme, ya que tenía ante mí, una mujer bonita encima de una moto, ¡Qué más podía pedir!... Actualmente, la moto que tengo es una Yamaha Drag Star 1100 y su uso es sólamente el de disfrutar.

AF²: Este tipo de motos, debido, creo yo, no sé, a la tranquilidad, ánima a participar a toda la familia; me parecen menos individuales que los otros tipos de motos, ¿Es así?

José: Pienso que no. Te puedo decir que he visto matrimonios ya de bastante edad, en motos de gran cilindrada y por el contrario, matrimonios jóvenes en motos como las nuestras. Lo extraordinario de este mundillo es precisamente eso,  la diversidad de gente, de motos,... pero con un lazo en común: El mundo de la moto.

AF²: ¿Pedrosa o Lorenzo?

José: Me ha dado muchas alegrías Pedrosa, pero hoy por hoy, Lorenzo.

AF²: ¿Cómo va la lucha de los moteros contra los guardarrailes?

José: La verdad que no es tan eficaz y rápida como quisiéramos, pero creo que con la movilización de todos los moteros y la cordura de los políticos conseguiremos que una reivindicación de justicia sea por fin una realidad.

AF²: ¿Crees que las medidas son suficientes o aún queda por hacer?

José: No, para nada. No solo los guardarrailes, sino el mal estado de muchas carreteras hacen crecer ese número de compañeros muertos y que la tele todos los lunes nos lo recuerda, aludiendo a la velocidad y alguna será por velocidad, pero la gran mayoría es por estas dos causas. Particularmente, pienso que están bien los mensajes de concienciación, pero sería más eficaz que invirtieran el dinero en subsanar estos problemas.

AF²: ¿Qué riesgo tiene mantener los quitamiedos en las carreteras?

José: No se trata de quitarlos, sino de adaptarlos para que en caso de una posible caída tengamos una mínima seguridad.

AF²: Respecto a la seguridad vial, ¿Los moteros estáis más o menos concienciados que los automovilistas?.

José: Pienso que de alguna manera, tanto unos como otros lo estamos. Quizá debido a que los motoristas formamos parte de la carrocería de nuestra moto, nos exigimos más.

AF²: Cualquier caída tonta, aunque sea parado, ¿Qué significa físicamente?, ¿Y económicamente?

 José: He visto caídas de lo más absurdo, casi en parado y romperse una mano o un pie. Piensa que el tipo de motos con las que andamos tienen un peso considerable y una vez que te vencen, no hay forma de sujetarlas. Y en lo económico, cada vez que nos caemos, a los mecánicos se le ponen los ojos de Tío Gilito.

AF²: ¿Qué tal es la relación con los conductores de coches?

José: Por lo general bien, pero aún hay conductores de automóviles que no son conscientes del riesgo que corren nuestras vidas ante la falta de respeto hacia un vehículo mucho más desprotegido que el de ellos.

AF²: ¿Cuál es la parte del cuerpo que más sufre la conducción de vuestro tipo de motos?

José: Por lo general el cuello y la espalda, ya que prácticamente carecemos de carenado en nuestras motos y la presión del aire la soporta nuestro cuerpo.

AF²: La DGT pone en marcha un plan para evitar accidentes de motos, uno de los planes es hacer aún más progresivo el acceso a permisos de motos grandes, pero esto no se entiende por que según datos de ellos mismos, la edad media de muertes es de 26 a 45 años con más de 2 años de carné y con motos nuevas y potentes. ¿Qué opinas?.

José: Pienso que cualquier medida que vaya encaminada a salvar vidas, bienvenida sea. No obstante, a veces parece que ciertas de esas medidas van más en una línea recaudatoria, que en la de solucionar los problemas.

AF²: Bueno dejemos lo personal, ¿Qué es “Cuervos Rojos”? ¿Y porqué rojo si son negros?

José: Cuervos Rojos es el nombre de un grupo motero, que sirve de vínculo de unión y amistad para que un grupo de amigos podamos disfrutar de la moto. Efectivamente negros hay muchos, pero Rojos solo nosotros, esa es la idea.

AF²: ¿Cuántos años de existencia tiene “Cuervos Rojos”? ¿Cómo surgió la idea? ¿Ya estabas tú en los inicios?.

José: Utilizando el nombre, siete años y registrado legalmente, cinco años. La idea del nombre surgió a consecuencia de que un grupo de amigos comenzamos a salir juntos en moto de concentración en concentración y nos vimos en la necesidad de buscar un nombre que nos representara. Sí, yo estuve en su creación.

AF²: ¿Cuál ha sido el progreso en números socios? Si lo ha habido hasta el día de hoy.

José: La verdad es que ha sido lento, pero sin pausa; y en la filosofía del moto club está la de no crecer por crecer, sino la de encontrar gente que se sienta identificado y comprometido con el moto club. Como referencia, te comento que en la actualidad somos 59 socios.

AF²: ¿También habéis encuerado a varios del pueblo de Toral?

José: En estos momentos son seis los Cuervos Toralenses que hay, y esperamos que siga creciendo la lista.

AF²: ¿Por qué elegisteis Toral como sede de vuestras concentraciones?

 José: Fue un poco de rebote, ya que veníamos de proponer la idea de una concentración de motos a los Ayuntamientos de Carracedelo y Camponaraya, y ante las trabas de ambos, nos vinimos a Toral. Aún es el día de hoy que recuerdo cuando se lo propusimos a Pedro, alcalde de Toral, con qué valentía asumió esta iniciativa.

AF²: ¿Fue bueno el trato por parte del Ayto.?

José: Hablar del trato y de la acogida que tuvimos y tenemos por parte del Ayto. de Toral de los Vados es muy fácil  para cualquier miembro del moto club, ya que sólo hay palabras de agradecimiento por confiar en nosotros y en el proyecto de ilusión, al que se sumaron de la misma manera.

AF²: Y del pueblo, ¿Cómo fue?

José: Si el apoyo del Ayuntamiento ha sido importante si cabe, el del pueblo ha sido más de admirar, ya que sin conocernos de nada, nos acogieron como unos vecinos más, entendiendo y participando en una actividad de la que, sin lugar a duda, son la parte más importante.

AF²: ¿Ya tenéis ultimada la II Concentración? ¿Cuántos sois en la organización de la misma?

José: Si, ya está todo listo y preparado para que en estos días Toral se trasforme en disfrute y referencia del mundo de las motos para toda la comarca. En cuanto al número de organizadores, evidentemente, participaremos la gran mayoría de Cuervos.

AF²: En la pasada edición habéis llegado a los 400 inscritos ¿Cuántos esperáis para ésta?

José: En esta edición tenemos limitadas las inscripciones a 550 y por los datos que vamos teniendo, las obtendremos.

AF²: ¿Qué es lo que más os preocupa?

José: Indudablemente, que no tengamos ningún percance y que todo trascurra con total normalidad.

AF²: Bueno que tengáis mucha suerte y espero que hasta la próxima, gracias José.

Antonio Fernández Fernández

AF²

http://www.mi-moto.com/descargas/num187-2007-motos.pdf

Algunos socios del motoclub de Toral

Avenida FS - 2008/09

Si hace un año que el Café Avenida dejaba de patrocinar  el equipo de fútbol  Avenida FS, en la liga local de Toral de los Vados,  por distintos problemas. Este año vuelve, pero  en vez de ser un equipo van a ser dos, Avenida FS  y Avenida AF² FS.

El primero está compuesto en su mayoría por agentes de la unidad de seguridad ciudadana de Toral de los Vados,  el segundo por gentes de la ciudanía de Carracedelo, los cuales en su debut  en el  Iº Torneo Fútbol Sala de Carracedelo, consiguieron alzarse con el segundo puesto, ante una gran asistencia de público en el nuevo, moderno y  funcional Pabellón de Carracedelo.

Mucha suerte a los dos equipos, y en especial a los primeros, porque la van a necesitar debido  a su calidad futbolística jajajajajaj.

PD: si queréis saber más del equipo Avenida AF² FS, visitar su Fotolog:

http://www.fotolog.com/avenidafs

Antonio Fernández Fernández

AF²

Los 400 metros de la CV-15715

Después de mucho tiempo, de tiras y aflojas, los 400 metros aproximados de la CV-15715, es decir el tramo de carretera entre el antiguo taller de Ruchan en Toral de los Vados y el puente sobre el rio Cua, va camino de ser arreglada y ensanchada, gracias a la insistencia de PF².

Además de este arreglo, también se abastecerá de agua potable las casas de la Isla. Esta  última obra mencionada ya dio comienzo, con el desbroce de los terrenos.

Antonio Fernández Fernández

AF²

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Paso a nivel

En el año 1985 se cerró el trayecto ferroviario desde Villafranca a Toral de los Vados, en su corto recorrido 9 Km, estaba lleno de pasos a nivel (14) y en cada paso un@ guardabarreras. A continuación una relación de cada uno de ellos, extraída del apartado de esta página “Vivencias con”: Nieves del Valle Gómez “La Reina” y con la ayuda  de gentes de Vilela.

¿Te acuerdas de cuántos pasos ferroviarios había  desde  Villafranca a Toral?

Sí, había 13 pasos y en cada uno una guardesa.

1-      El primero estaba a la salida de la estación de Villafranca. Ahí estaba la abuela de Tere  la mujer de Nico el peluquero. Esta en la zona llamada “Castañal de agua".

2-      El segundo lo atendía la capataza (mujer del capataz) que estaba según se baja para Vilela. Esta en la zona llamada “el aspera).

3-      El tercero era el de mi madre. Estaba  en  un camino cerca de Vilela a sólo 300m del otro. Esta en la zona llamada “el pico de vila”

4-      El cuarto era el de la señora Paulina o la señora Esperanza. Esta en la zona llamada “El Pontarrón”.

5-      El quinto bajaba para Horta, no se cómo se llamaba ni quién estaba atendiéndolo. Esta en la zona llamada “La Veiguiña”, este también lo atendía la señora Esperanza que llevaba tres en total.

6-      Paso a nivel, denomina la zona “La Corredoira”El sexto era el de la mujer de Félix de Villanueva. Félix era muy celoso, decía que el hijo que tenía su mujer no era de él, que era del capataz. Una vez que se demostró a sí mismo que era suyo, fue a ponerle el nombre a Villafranca y como no sabía qué nombre ponerle, le puso el  del tipo de trabajo que  estaba realizando en ese momento en la vía. ¿Y qué trabajo estaba realizando en ese momento? Estaba “comprobando”. O sea que al pobre niño le pusieron “Comprobando” ¡Sí, pero el niño se les murió muy  pronto! Bueno, dentro de lo malo no tuvo que comprobar las caras de la gente al mencionar su nombre!

7-      Paso a nivel zona bodega de Broco.

8-      El octavo  era el de la carretera de Parandones.

9-      El noveno  era de la mujer de López. Esta en la zona llamada “tesedo”

10-  El décimo esta en la zona “Outarelo”, lo llevaba un guardabarreras ( era el único en el que había un hombre) .

11-  El undécimo era el de la casilla de La Marota que estaba en el “Olmo”, aquí estaba (Como es deducible) la madre de Nieves la Marota.

12-  El duodécimo era el paso de Eugenia, éste es el que va para Laloquia. Esta en la zona llamada “Pontón del Pereiro”.

13-  El decimotercero   era el de Villamayor de Abajo. Aquí estaba Salomé la abuela de Pura la de los Mario. Esta en la zona llamada “La Topa”

Antonio Fernández Fernández

AF²

a los 82 años Antonio Fernández Martínez (Chopos), mi tío.

   

Cuando fallece una persona hay un dicho que dice: ¡¡ Qué bueno era!! , haya sido bueno o no. Pero en este caso el dicho se ajusta a la realidad ¡¡ Qué bueno era!!

Adiós

Nos despedimos de él mañana jueves a las 7 de la tarde.

Toral de los Vados se hace mayor

El presidente  del gobierno  don José Luís R. Zapatero acompañado por las ministras de Fomento y Vivienda, acaba de dar la salida a la Plataforma Logística (Puerto seco) entre este Ayuntamiento y el puerto del Musel.

Se trata de actuaciones de gran importancia para el futuro y son un paso trascendental para adaptarse a las nuevas alternativas y necesidades que, sin duda, surgirán.

Los  proyectos supondrán un portante esfuerzo de  planificación y requerirán un análisis profundo de las diversas alternativas y necesidades que saldrán, sobre todo tratando de compaginar la nueva situación con un Crecimiento Sostenible.

Los terrenos en loe que se obrara ocupan 46 Hs situados a un 1Km de la estación y lindando con el ferrocarril de Toral a Villafranca del Bierzo y con óptima accesibilidad a la nacional N-120 y Autovía A-6.

Al disponer de infraestructura ferroviaria se puede mejorar la oferta, sea como fuere, llegó  el momento de dotar al ferrocarril de medios necesarios para desarrollar todo su potencial.

Cada día nos encontramos mas sorprendidos de cómo suceden las cosas, desde el primer día  los vecinos, verdaderos protagonistas, acudieron al Ayuntamiento para poner a disposición de la obra los terrenos, ya que saben  que todo es a beneficio común.

Sabemos que el camino es tortuoso y con obstáculos, si ello no fuese bastante, otros pueblos intentan incorporar elementos políticos al proyecto. Ojalá no se cometa ningún error pues perjudicaría  la obra, aunque solo fuese por descrédito.

El ambiente en Toral de los Vados es extraordinario, se palpa el interés y entusiasmo de los vecinos buscando compartir ideas, según su modo de saber y entender, en un clima de serenidad.

Nos atrevemos a subrayar que se trata de un proyecto LLAVE EN MANO para el pueblo de Toral, ya que si entrar en  la inútil dialéctica sobre lo que es mejor, pasamos a considerar lo que ocurriría si no se  hiciese, de ello depende la prosperidad y acaso su futuro.

Con el esfuerzo de todos se conseguirá llegar a la meta demostrando que nada hay imposible. Es imprescindible la colaboración  de todos para conseguirlo. La previsión es que el Puerto Seco esté operativo en 2008.

En un mundo cada día mas globalizado con cambios de estructura y composición, son necesarios nuevos planteamientos para aprovechar las ventajas de operar en colaboración.

El Ayuntamiento de Toral de los Vados obra con vocación de servicio publico, ofrece eficacia y fomentara el Desarrollo Sostenible en  benéfico de los vecinos, sin olvidar cláusulas sociales y de medio ambiente. El Ayuntamiento como principal protagonista orienta su estrategia hacia el liderazgo del proyecto. Está en buenas manos, la Sociedad Estatal Sepes llego a un acuerdo con Toral para construir la Plataforma Logística,  a este acuerdo se une Administración de Infraestructuras Ferroviarias (ADIF) y el puerto de el Musel. La idea es construir una Sociedad mercantil para la explotación del proyecto. Cosa que hacen las autoridades portuarias de Gijón y Avilés con el Puerto Seco de Venta de Baños a través de PECOVASA (Grupo Deuteschebahn).

La puesta a punto del Desarrollo Sostenible hará  que Toral se convierta en puerta y eje para el Principado, Galicia con sus puertos de Vigo y A Coruña, Norte de Portugal y gran parte de Castilla y León. Acaparando el 20% del mercado peninsular .Por ello debe de dotarse de servicios suficientes para responder a la más exigente demanda. En este mundo globalizado todo esta en manos de los grandes operadores: transporte, almacenamiento, distribución, etc.…por ello es necesario una firme voluntad política y mucho trabajo para llegar a la meta y es necesario seguir determinados objetivos preparando el futuro. Nadie regala nada.

A día de hoy afirmamos que cuando se comentaba la decadencia de Toral aparece este esperanzador mensaje apostando por los valores perdidos.

Desde el Campo la Feria

Francisco Ramírez

La ALSIRENE

5+280+2+12+17+3+300+28+20+30+14+150+14+150+10+600+1.000000 = ALSIRENE.

Estos son los números de la fiesta de La Poza  y el Pico Lugar organizada por la compañía de espectáculos  “ALSIRENE”, es decir Alsira e Irene.

Tuvieron que venir de Soto Parada y de Carracedo, respectivamente, para unirnos a los “simples”  a veces, yo incluido, vecinos de Toral. A pesar de los problemas físicos (juanetes, muñecas rotas,  etc..) de Irene y de los problemas también físicos (cervicales-doimen  as rodillas etc) de Alsira, consiguieron  llenar la calle de personas en la segunda ALSIRENE.

La ALSIRENE en números:

5- euros precio inscripción.

280- inscritos.

2- bandejas de hojaldrinas donadas por panadería  Félix.

12- empanadas.

17-hogazas, 7 donadas por panadería Mere.

3- jamones donados Toño (Escuredo).

300- euros en entremeses.

28-tortillas de patatas.

20- kilos de berberechos donados por Ángel (Cirilo).

30- Postres (buñuelos- brazo gitanos-orejones-rosquillas, ect..)

140- litros de refrescos.

150- litros de vino donados por Lola-Chorlito-Charli-Alsira-Oscarin-Claudio-Abelardo, etc..

14 – Gaiteros (grupo Méncia) con coste cero.

150- euros coste del grupo animación “Diana”.

10- gorrones-as.

600- personas que se pudieron haber inscrito si no lo hubiesen cerrado la inscripción.

Gracias por ser como sois.

Antonio Fernández Fernández

AF²

          
                           Me imagino que todo el mundo conocerá esta variedad de la rosa cultivada, mejor dicho, la rosa cultivada procede de ella. Por si tenéis duda os daré sus características. Su nombre científico es  ROSA CANINA, (Se  conocen sus frutos vulgarmente como escaramujo, o con el más prosaico nombre de “Tapaculos”. Según Font Quer los catalanes los conocen por”Gratacul” y en Aragón como”Escarbaculo”). Lo de “canina”, se refiere a las espinas que portan sus ramas, que semejan los dientes de un perro, y a fe que si lo son porque de sus punzadas nadie se libra si intentas meter la mano entre ellas. Florece más o menos a principios de primavera, siendo sus flores bastante vulgares, sin la belleza que portan sus congéneres cultivadas. Pertenecen a la familia de las rosáceas, familia esta muy abundante en el reino vegetal,  pues como curiosidad habréis de saber que a ella pertenecen también plantas tan dispares como el cerezo, el manzano, la fresa, la zarza y algunas menos conocidas pero abundantes también, y que tienen forma herbácea.

                            Haciendo un inciso en esto, me gustaría explicar en como se distinguen las diversas familias y el por qué tengan forma tan distinta unas de otras, y aún así pertenezcan al mismo género.

           Para catalogar cualquier vegetal se observarán siempre sus flores, es por lo que si tomamos alguna de cualquiera de las que enumeré antes, se verá que son casi iguales o simplemente se diferencian en el color.

         Este tipo de rosal es abundantísimo en Toral sobre todo en los lugares incultos, no cultivados, existiendo grandes matas en la zona del Olmo, subiendo hacia la carretera que va a Orense. Se distinguen en otoño en la época de las vendimias por sus varas desnudas y pobladas de cantidad de frutos de un color rojo subido. En estos momentos, están en plena floración.

         Cuando éramos niños una diversión un tanto cruel era abrir uno de ellos y endilgarle por la espalda a cualquier compañero o compañera la parte interna, que tiene unos pelitos que te hacían estar rascándote parte del día, y que llamábamos pica-pica. Los frutos rojos comidos en crudo después de eliminarles las innumerables semillas y los pelos, es una fuente inmejorable en vitamina C, aunque contienen  también las del grupo A, B, K, y PP.  Su sabor es bastante dulce. No es de extrañar que su empleo como comestible ya se conozca desde tiempos prehistóricos, pues se han encontrado restos de su uso en múltiples excavaciones practicadas.

          En la medicina casera, toda la planta es muy utilizada, pero especialmente sus flores y frutos. Como siempre os daré algunos remedios sencillos, a la vez que eficaces.

          En esta época es el momento de recolectar las flores, que dejándolas secar a la sombra servirán para elaborar ese remedio conocido como “Agua de Rosas” empleado para lavar los ojos enrojecidos, y cansados. Para este fin se añadirán como 10 gramos de pétalos en medio litro de agua hirviente. Una vez frío el preparado se pondrán compresas húmedas sobre los ojos. Esta agua es también muy eficaz como tónico de belleza, y para limpiar el cutis.

         Otra fórmula empleada contra las quemaduras, picaduras de insectos, o urticarias, es hervir medio litro de vinagre de vino puro, y añadirle un puñado de pétalos frescos. Se tapa la botella y se expone al sol durante quince días, filtrando a continuación. Se tiene a mano para usarlo cuando se padezca cualquiera de esas dolencias.

       Y pasando a sus virtudes culinarias, los frutos se recolectan con paciencia, y cantidad que estimemos conveniente. Con  tiempo se van abriendo por el medio, y a lo largo para eliminar las semillas y los pelos que poseen, una vez que tenemos la cantidad que queramos hacer se sumergen en agua fría para terminar de eliminar los dichosos pelos interiores, cambiándoles el agua varias veces. Se introducen en una cazuela con poca agua y se dejan cocer, hasta que queden de consistencia blanda. Llegados a este punto se pueden hacer de dos maneras,  bien metiendo el “túrmix” en el recipiente para que queden hechos pasta, o bien se pasan por el “chino” (Aparato para hacer purés, nada que ver con esa raza humana, de la cual existen representantes en Toral). Hecho lo cual se le añade el azúcar al gusto que viene a ser más o menos de medio kilo por kilo de producto. En este caso aconsejo un poco menos ya que esta fruta es de por si bastante dulce.  Debe de cocer sin dejar de revolver para que no se queme, hasta que se vea que despega del fondo de la cacerola. Se ponen en tarros de cristal con tapa……..os digo de veras que esta mermelada es de las mas sabrosas que hayáis probado. Como norma habréis de saber, que algunas veces las confituras pasado un tiempo adquieren una capa de moho en la superficie, esto es debido a que no cocieron lo suficiente y no evaporaron toda el agua.

             Los pétalos confitados se emplean también para decorar tartas, y añadirlos a las macedonias consiguiendo con ello darle a esos platos un toque exótico y personal.

            Y para finalizar, os proporcionaré una fórmula que los antiguos consideraban como tónica, y siempre que los antiguos le daban este nombre a cualquier preparado podría interpretarse como afrodisíaca. Se recolecta como un kilo de frutos, se ponen en maceración en tres litros de aguardiente, añadiéndole entre medio kilo y un kilo de azúcar (según se prefiera) se deja en maceración durante veinte días, filtrando a continuación.  Se va consumiendo cada cual a su gusto. ¿Los resultados?.  Que cada cual opine lo que observe.

                              Espero haberos complacido y que os deis cuenta que plantas que se hayan a nuestro alcance y a veces despreciamos, consideremos sus virtudes y las veamos como algo útil y aprovechable.

José Vicente González Alonso
desde A Coruña

Casi con el repicar de las campanas anunciando las doce de la mañana, salió tímidamente, pero picón, el sol, para dejarnos procesionar la imagen de San Isidro Labrador.
Más gente, o eso me pareció, menos tractores engalanados, pero mucha imaginación y buen gusto por parte de  los vecinos de La Poza y El Pico Lugar, que dejaron preciosas las calles. Había espadanas, muchas flores, unas en forma de cáliz, otras, de paloma, etc.  ¡¡ Muy bonito todo!!  La parte negativa, si cabe,  hay que adjudicársela a Orestes, que nos privó de   las pastas  y del vino,  también echamos en falta la vaca de Rómulo, que no asistió, ni decoró la calle con sus finos pegotes de hierba rumiada.
Hay que hacer una mención especial a los que siempre están ahí:  Toño (gitano),Irene, Alsira ,  Manolín (perucho) y,como no, al burro de  Abelardo y,por supuesto ,al propio Abelardo.

15/05/08

Antonio Fernández Fernández

AF²

 

Nuestro amigo y cliente Pedro Vázquez, nos mostró su habilidad con la navaja. En 10 minutos nos hizo un meguin , utilizando como material el hueso de una pequeña aceituna.

Carta Abierta….

Santiago Macías

LA SALUD EN JUEGO

El jueves se reunieron en Cacabelos varios colectivos y particulares para reclamar el derecho de los ciudadanos a decidir sobre una cuestión que nos afecta a todos: El proyecto de incineración de residuos que pretende llevar a cabo la empresa COSMOS en su cementera de Toral de los Vados.

La iniciativa se presenta como una forma de eliminar residuos. Sin embargo, la incineración sólo hace que dispersarlos en forma de emisiones contaminantes y tóxicas que inciden negativamente en la salud. Tampoco parece lo más indicado para una zona con una imagen medioambiental muy mejorable, de la cual dependen sectores pujantes y de futuro como el turismo y la producción de ciertos productos agrícolas.

Reutilizar en lugar de quemar sería lo más recomendable por cualquier lado que se examine el asunto, salvo para los intereses de la propia empresa. Quizá ahí encontremos la explicación de todo un negocio que permite ahorrar unos cuántos millones de euros en combustibles a base de quemar residuos, convertirse en un gestor autorizado y subvencionado para su recogida y volver a cobrar por la producción de energía eléctrica generada en la propia incineración. Todo ello, a costa de nuestra salud y sin generar ni un solo puesto de trabajo.

FRASE DESTACADA:

Independientemente de cómo se presente, la incineración no destruye los residuos, simplemente los dispersa.

Vicepresidente(ARMH)

Santiago Macías Pérez

"María Jesús Mangas Calvo consigue la Beca"  

María Jesús Mangas Calvo, consigue la Beca que concede el Ayuntamiento de Toral de los Vados, de un Estudio de Impacto Ambiental de Desarrollo Sostenible.

Este estudio se realiza con el fin de llevar a cabo la Evaluación de Impacto

Ambiental para la apertura, puesta en funcionamiento y posterior clausura de una gravera para la extracción de arenas y gravas en el municipio de Toral de los Vados-Villadecanes, en la provincia de León.

También se plasma el plan de restauración de la gravera para la integración del área explotada en la zona cuando finalice su vida útil.

·         Nació en Toral de los Vados, es Licenciada en Biología por la Universidad de Salamanca.

·         Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales.

·         Acreditación personal Individual de Estudios de Impacto Ambiental por la Junta de Castilla y León.

·         Curso de Evaluación de Impacto Ambiental, por la Universidad de Salamanca en Octubre de 2004, por el Colegio Oficial de Doctores y Licenciados.

·         Jornadas Científicas de Medio Ambiente en el campo de la ecotoxicología, intervención científica en la Antártida, por la Universidad SEK .

·         Curso de Desarrollo Sostenible, por la Universidad SEK.

·         Curso de Genes y Cáncer. Avances en diagnósticos y Tratamiento, por la Universidad SEK.

·         Trabajó con Cementos Cosmos 14 meses en la Implantación y Seguimiento de la Norma UNE-EN ISO 14001:2004.

·         Actualmente está como Técnico de Prevención en La Central Térmica de Iberdrola, de Guardo (Palencia).

Esta chica en su infancia frecuentaba acompañada de sus padres, el Café Avenida. Ahora cada vez que su obligaciones se lo permiten nos visita y añora aquellos tiempos. Nuestras Autoridades del Municipio, debían interesarse y exigir a las Empresas de la Comarca, que nuestros Técnicos, tuvieran con preferencia, un puesto de trabajo en las mismas.

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http://www.aytovilladecanes.com/home/index.php?option=com_content&task=view&id=458&Itemid=1

http://diariodelbierzo.com/bierzo/index.php?noti=40943

http://www.diariodeleon.es/se_bierzo/noticia.jsp?CAT=112&TEXTO=6802673